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事件經過
擁有37萬訂閱者的YouTuber「こめお」所經營的日式料理店「割烹こめを」，在8月22、23日麻布十番納涼祭上販售的「冰鎮螃蟹拉麵」引發食物中毒事件。港區政府於9月3日確定此次事故起因為沙門氏菌食物中毒，並對該店開出7天停業處分。こめお本人也在X（推特）上再次致歉。討論串中，網友對於「7天」停業期間究竟算重罰還是輕罰意見分歧，此外，明明加熱就能殺死沙門氏菌卻為何仍會中毒，以及這並非臨時攤位而是店內烹調後才拿到會場販售等細節，也成為熱議焦點。
2026年9月3日
擁有37萬訂閱者的「こめお」於9月3日，針對在麻布十番納涼祭上販售「冰鎮螃蟹拉麵」所引發的食物中毒事故，再次於X（推特）上致歉。同日，港區政府公布，已將此案確定為沙門氏菌引起的食物中毒，並對こめお經營的「割烹こめを」開出7天停業命令。
港區政府於9月3日在官方網站公布港區保健所的調查結果。根據調查，8月22日與23日「割烹こめを」在店內烹調、並帶到麻布十番納涼祭會場販售的「冰鎮螃蟹拉麵」，確定是造成沙門氏菌食物中毒的原因。
出處：yutura.net / 點此查看原文
網友怎麼說
感覺超級可疑，讓人受不了
怕個資會被盜走，很恐怖
該不會是為了規避向保健所通報，才特地設計的投稿表單吧
換作是我才不會中鏢咧
こめを
讓我想起井戶實那句「過敏？我才不管什麼過敏。給我練出一副吃什麼都沒事的身體！」
聽說7天已經是目前最重的停業處分了
之後隨著調查進展，還有可能再延長
印象中通常都是2、3天左右
所以7天感覺蠻重的
不過一旦被認定食物中毒，客人自然就不會上門了
結果來看等於是
受到比處分本身更重的制裁
こっこめおー
辛苦了，米米CLUB（日本樂團名）梗
這傢伙該不會以為7天處分結束後就能照常開店吧？
行政處分本來就是這樣
意外地乾脆冷淡
店能不能撐下去，就看店家的心態跟客人自己的判斷了
那單純是餐飲業本來就短命，十年後存活率只剩一成，跟食物中毒大概沒什麼關係
我反而比較少聽過爆出事情就馬上關店的
倒是常聽到燒肉店收掉之後又換個名字重新開張
這根本是恐攻等級的吧
路邊攤恐怖攻擊
這句「露店テロ（ろてんてろ）」倒過來念也一樣，是個回文哏
雖說是路邊攤，但跟一般祭典上香具師（テキヤ，攤販業者）擺的攤子不一樣
只是把店裡廚房煮好的東西，搬到店門口賣而已
就算是在店內內用吃到，應該也會出一樣的事
畢竟螃蟹還剩很多嘛
這麼輕的處分真的可以嗎？
又沒鬧出人命，大概就是這樣的程度吧
根本被禁止入場了吧wwww
這樣螃蟹又要剩更多了呢
這也太可疑（きな臭い，火藥味十足）了吧
出餐前根本沒加熱吧
用75度加熱1分鐘以上就會死掉
這次的狀況大概只有兩種可能：豆漿放到壞掉
或是把炸好放置太久的蟹肉重複使用
現在根本沒人在喝了吧，日本人真的是三分鐘熱度……
有人在喝啊，像貢茶之類的
雖然稱不上超人氣，但在年輕人之間已經穩定紮根了
只是小型店家在競爭中敗下陣來紛紛倒閉就是了
停業處分只要沒鬧出人命，大概都是這種程度啦
就保健所的處分來說算是平均值啦
治療費、慰撫金、停業補償是另外一回事，接下來大概才要開始面對地獄
客人應該也不會再上門了
你那邊爆出食物中毒的店都休幾天啊？
https://imgur.com/6G1XWSK.jpeg
本話題的背景與爭論焦點
由港區保健所所做出的行政處分「停業」，在沒有造成死亡的食物中毒案件中，通常只會持續數天左右，因此討論串中也有「7天就目前的處分而言算是偏重」的看法；但另一方面，也有人指出隨著調查持續進行，處分天數仍有可能再延長。由於致病的沙門氏菌只要以75度加熱1分鐘以上就會死滅，因此外界懷疑問題出在出餐前加熱不足，或是重複使用食材、勾芡液等管理上的疏失。此外，「路邊攤」一詞讓部分網友聯想到祭典屋台那種臨時烹調的形式，但實際上這道料理是在店內廚房烹調完成後才搬到會場販售，因此原因未必出在祭典攤販特有的衛生管理鬆散，這點容易讓人誤解。行政處分歸行政處分，店家實際上能不能繼續營業是另一回事，討論串中也不乏「處分期滿後能否撐下去，端看客流量與店家應對方式」這種冷靜的看法。
※本文係節錄、彙整自5ch（藝能體育速報+）討論串「確定こめお麻布十番祭螃蟹拉麵食物中毒為沙門氏菌 「割烹こめを」遭勒令停業7天 こめお道歉」而成。
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