不用爐具做飯的家庭增至兩成 5ch酸民:「根本是太懶才覺得打掃麻煩」

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事件經過

ABEMA TIMES報導了「幾乎不用爐具」的生活風格——日本網路用語「棄爐族」(コンロキャンセル界隈)持續擴大的現象,這篇報導被5ch的「藝能體育速報+」版轉貼討論。原文指出,這股原本以年輕人、育兒家庭為主的風潮,如今已擴散到銀髮族群,節目中藝人SHELLY也上節目表示「在東京之類的地方根本不需要爐具」「不喜歡收拾善後」。討論串中,有人說換成IH(電磁爐)後打掃變輕鬆,反而讓自己更常下廚;也有人分享用微波爐、電子調理機就能炒菜、炸東西搞定一切;但同時也有人調侃不用爐具的生活方式,或擔心長輩忘記關火引發意外,評價相當兩極。

「幾乎不用」約兩成人是棄爐族…擴散到銀髮族群的「三大原因」趨勢評論家:「有些人家裝修時直接把爐具拆掉」|ABEMA TIMES

以年輕人、育兒家庭為主,選擇不用爐具生活方式的「棄爐族」正急速擴大。過去雙口瓦斯爐曾被視為提升烹飪效率的劃時代設備,備受重視,但如今人們為何開始放棄爐具呢?

在新聞節目《わたしとニュース(我與新聞)》中,節目以世代・趨勢評論家牛窪惠的解說為基礎,與藝人SHELLY一同探討「棄爐族」擴大的背景。

出典:times.abema.tv/原文請見此處

網友怎麼說

3匿名11月9日 21:27
瓦斯爐真的不需要吧
動不動就瓦斯外洩,風險也太高了
4匿名11月9日 21:30
瓦斯用量已經半年以上是0了
這樣下去都要考慮要不要繼續繳桶裝瓦斯的基本費了
7匿名11月9日 21:31
回覆 #4
我很愛泡澎,所以就算不用爐具瓦斯費還是花不少
11匿名11月9日 21:33
回覆 #4
那洗澎、沖澎的瓦斯呢?
17匿名11月9日 21:37
回覆 #4
洗澎的瓦斯用量也是0?
是裝了Eco Cute(日本常見的熱泵熱水器)嗎?
5匿名11月9日 21:30
用微波爐煮義大利麵的那種調理器,其實連咖哩什麼都能做欸
6匿名11月9日 21:30
回覆 #1
根本只是想蹭「○○界隈」這種流行講法硬寫的爛報導(「界隈」是日本近年流行用語,指某個圈子、族群)
10匿名11月9日 21:33
我每天都用也每天都洗,所以爐子亮晶晶的。就是因為懶才會覺得打掃麻煩啦。
只要每天擦,其實輕輕擦一下就好。
13匿名11月9日 21:34
我幾乎每天都在用爐具,實在無法想像那種生活
難道都吃冷凍食品?
18匿名11月9日 21:37
回覆 #13
用電子調理機和微波爐全部都能搞定啦
炒、煮、炸、烤通通可以
20匿名11月9日 21:38
回覆 #18
份量一多感覺就很累
40匿名11月9日 21:45
回覆 #18
光想就覺得麻煩
14匿名11月9日 21:35
回覆 #11
那邊是靠太陽能加煤油之類的方式燒熱水的
57匿名11月9日 21:51
回覆 #14
太猛了吧,現在都已經這樣了嗎
23匿名11月9日 21:38
我從瓦斯換成IH(電磁爐)差不多25年了,連攜帶式瓦斯爐(卡式爐)都沒在用了
25匿名11月9日 21:41
回覆 #1
調查對象是15歲以上的男女

那15歲的當然不會用爐具啊
26匿名11月9日 21:42
老人家不用爐具也好啊,畢竟真的很危險
43匿名11月9日 21:46
回覆 #26
回家發現爐子上放著煮了好幾顆蛋、鍋子都燒焦的畫面,真的會嚇到
謝謝「不完全燃燒防止裝置」救了我們
61匿名11月9日 21:55
回覆 #26
聽說是把電熱水壺直接放到瓦斯爐上燒,家人看到都嚇得心臟病要發作
28匿名11月9日 21:42
我蓋訂製住宅的時候,也把裝爐具的地方換成放土鍋的空間了
現在是用三台七輪(日式小炭爐)在做飯
42匿名11月9日 21:46
大概是那種「好吃的東西出去外面吃,在家只要吃飽就好」的人吧
67匿名11月9日 21:57
回覆 #42
真的會做菜的人反而是相反欸
在外面隨便吃什麼都行,但在家就是要做自己喜歡的東西、按自己的喜好吃
49匿名11月9日 21:48
瓦斯爐年紀大了真的會讓人擔心,偶爾會忘記關火
到了冬天還要擔心袖口被火點燃之類的
IH是不是鍋子沒放上去就會自動斷電?
82匿名11月9日 22:01
回覆 #49
沒設定計時器放著不管,大概10到20分鐘就會自動斷電
溫度太高的話也會自動斷
70匿名11月9日 21:58
用瓦斯的時候不太常自己做飯,換成IH之後保養清潔變輕鬆,反而常常下廚了
76匿名11月9日 22:00
回覆 #70
那種叫瓦斯爐架(五德)的東西,根本只是打掃的絆腳石
IH最棒了
74匿名11月9日 21:59
難道都不煮燙(水煮)東西嗎?
98匿名11月9日 22:06
回覆 #74
那個用電鍋就能做了啦~
88匿名11月9日 22:03
畢竟電烤盤就能煎、炒,火的危險性變低,說不定其實也不錯
91匿名11月9日 22:04
回覆 #88
不是,要搞到那種程度才能做菜的人絕對需要爐具啦www
103匿名11月9日 22:07
那種擺出一副得意臉說「我才不做菜、才不想收拾」的人真的有夠討厭
105匿名11月9日 22:07
回覆 #103
大部分人根本只是不會做而已吧
117匿名11月9日 22:11
回覆 #105
烤肉或牛排之類的,不就是買肉回來煎一煎而已嗎
而且做出來的東西比便當裡的肉便宜又好吃欸
洗平底鍋跟盤子真的有那麼麻煩嗎
125匿名11月9日 22:13
回覆 #117
聽說光是看到食譜寫「鹽少許」這種模糊的說法,就會瞬間失去做菜的動力

這個話題的背景與討論焦點

「棄爐族」(コンロキャンセル界隈)這個說法本身是ABEMA節目介紹出來的,而原始報導的調查對象是「15歲以上的男女」,這一點在討論串中被網友吐槽「那15歲的當然不會用爐具啊」,連調查設計是否合理也成了討論的一部分。這股現象的背後,是IH電磁爐和電子調理機、微波爐烹飪功能日益強大,即使不用直火也能完成炒、炸等一整套料理的環境已經成形。討論串意見分歧之處在於,究竟該把放棄爐具視為合理選擇,還是視為不做菜的人的藉口——有人肯定打掃變輕鬆、能避免長輩忘記關火等安全考量,也有人單純嘲諷不用爐具的生活方式,兩種聲音並存。不過,光從報導和討論串內容,無法得知「棄爐族」具體的人數規模或各年齡層的細項分布。

※本文整理、摘自5ch(藝能體育速報+)討論串「【料理】約兩成是棄爐族…擴散到銀髮族群 SHELLY:「在東京之類的地方根本不需要⋯不喜歡收拾善後」」。

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