「拉麵二郎京都店」服務態度掀論戰 官方否認後網路議論仍未平息

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事件經過

京都拉麵二郎發生顧客被店員怒罵的爭議,一名顧客在X(推特)上發文稱遭店員怒吼,掀起網路論戰。二郎京都店隨後在官方X帳號上表示,向員工確認後「並無此事」,並強調絕不允許對沒有過失的顧客突然怒罵,但發文後仍有不少網友表示自己也曾遭遇類似對待,爭議持續未平息。在5ch討論串中,網友從二郎系拉麵的口味、客群評價,一路談到店員和顧客究竟誰有理,話題延燒出多種角度的意見交鋒。

人氣拉麵店「拉麵二郎 京都店」因員工的服務態度,在社群網路上掀起爭議。一名顧客在X上發文,表示自己遭店員怒罵,貼文瞬間瘋傳,店家的服務態度也因此招致大量批評。

對此,京都店在官方X帳號上表示,向員工確認後「並無此事」。店家表示將持續查證事實,同時強調絕不容許對沒有過失的顧客突然怒罵。

然而,即便店家已做出說明,社群網路上仍陸續有網友表示自己也曾遭遇類似的服務態度,對此感到不滿。為什麼這場爭議始終無法平息呢?

出處:news.yahoo.co.jp/原文請見此處

網友怎麼說

5匿名10月13日 19:10
豬骨拉麵店家附近真的很臭
比在吸菸區旁邊還誇張
95匿名10月13日 19:54
回覆 #5
咖哩店也很誇張
9匿名10月13日 19:12
二郎其實很難吃吧
15匿名10月13日 19:14
回覆 #9
我以前是二郎迷(ジロリアン,拉麵二郎的死忠粉絲),疫情期間不再去吃,後來就這樣沒再回去了
意外地還滿OK的(沒有特別想念)
現在想想,吃那種蒜味油加量的東西還跑去搭電車或公車,真的對其他乘客很不好意思
51匿名10月13日 19:32
回覆 #9
我沒吃過,是豬骨湯底嗎?
開店前就常看到一群噁宅(キモオタ,帶貶意的宅男用語)在排隊,看起來好像很好吃,但我不喜歡豬骨湯
16匿名10月13日 19:14
不是說了沒有怒罵嗎!!
你是聽不懂嗎這傢伙!!
腦子有問題嗎?給我聽人講話啊混蛋!!

真希望店家這樣反駁一下啊~
91匿名10月13日 19:52
回覆 #16
如果是邊笑邊罵,那或許還有可能(不算怒罵?)
23匿名10月13日 19:17
拉麵二郎以及二郎系拉麵的鹽分含量,
一碗大約落在10g~12g左右。

真是誇張的「殺人食品」啊
43匿名10月13日 19:27
回覆 #23
連湯都喝完才算嗎?
24匿名10月13日 19:18
不爽不要去就好了
難道不知道契約自由原則嗎

顧客又沒有多偉大
店家也有選擇顧客的權利
66匿名10月13日 19:40
回覆 #24
這不是這個問題
真的怒罵顧客的話,那就是犯罪
44匿名10月13日 19:28
說什麼「沒有過失就不會怒罵」,意思是只要店家主觀認定顧客有過失,就可以怒罵嗎?
48匿名10月13日 19:28
回覆 #44
那是因為對方不對,所以才會被罵啊
68匿名10月13日 19:42
如果把它當成以前那種「硬頸老闆」開的拉麵店,倒也還能接受啦
73匿名10月13日 19:43
回覆 #68
所謂「硬頸老闆」是沉默寡言、態度冷淡,不代表可以囂張地對顧客大吼大罵
71匿名10月13日 19:43
自己跑去混混聚集的地方,還抱怨人家態度差,這是在說什麼啊

跑去一般人根本不會去的地方還抱怨,根本說不過去。有常識的人最好別靠近,真的很想去的話,先做好心理準備再去
85匿名10月13日 19:49
回覆 #71
問題不是混混在逞兇,而是宅男在逞兇,所以才特別讓人不舒服吧
76匿名10月13日 19:44
不只是這家店,最近賣方的態度都太囂張了
用「奧客騷擾」(カスハラ)這個詞當武器,店員想選誰就選誰
79匿名10月13日 19:47
回覆 #76
為什麼最近「奧客騷擾」這個詞會被拿出來討論,你要不要稍微想一想
94匿名10月13日 19:54
回覆 #76
真的就是這樣
我是外送員,餐飲店態度囂張的真的很多
當然也有親切的店家啦
102匿名10月13日 19:58
回覆 #76
連跟自己毫無關係的名人刺青
都要跳出來鬼吼鬼叫的你們
大概非得要有人一直對你們卑躬屈膝
不然就受不了吧
121匿名10月13日 20:07
二郎店:「問過工讀生了,沒有這種事。」
政治人物:「問過秘書了,沒有這種事。」
128匿名10月13日 20:12
回覆 #121
提示 監視器畫面


說到這個,之前也有個監視器畫面被調出來,當場被打臉的可憐奧客呢
129匿名10月13日 20:12
如果真的是毫無理由被怒罵,當場問清楚不就好了
事後才跑去社群網站帶風向炎上,感覺挺卑鄙的
170匿名10月13日 20:59
回覆 #129
在國外,日本觀光客也是因為這種行為被討厭
自己當客人去日本人開的店沒問題
但換成自己要接待日本客人時卻態度最差
退房時什麼都不說,回國後卻在網路上罵飯店
180匿名10月13日 21:20
不遵守規矩的顧客才是不對的

這裡是「讓顧客吃到就該感恩」的店
181匿名10月13日 21:23
回覆 #180
第一次來的客人根本不知道規矩
不是應該要讓大家都清楚才對嗎??

這起話題的背景與爭議焦點

拉麵二郎以獨特的「報數」(コール,指點餐時依固定格式口頭報出配料與份量要求的點餐方式)點餐方式,以及老顧客(俗稱「二郎迷」)之間心照不宣的潛規則聞名,這樣的結構使得第一次上門、不熟悉規矩的顧客很容易和店員產生誤會與衝突。這次的爭議,也是顧客控訴遭怒罵,與店家「並無此事」的說明兩方說法完全對立,只要監視器畫面等客觀證據沒有公開,外界就很難判斷究竟誰說的才對。近年「奧客騷擾(カスハラ)」一詞之所以被廣泛使用,背後其實反映出餐飲業界在應對惡質顧客時的無奈,但也有人擔心,這個詞反而可能被店家拿來當作強硬態度的正當化藉口。討論串中話題也延伸到二郎系拉麵特有的客群文化、鹽分含量等議題,顯示這起事件並非單純的「店家不對」或「顧客不對」就能說清楚,背後有更複雜的面向。

※本文根據5ch(新聞快報+)討論串「「拉麵二郎 京都店」為何掀起爭議?社群時代下餐飲店的說明責任」摘錄、整理而成。

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