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事件經過
在5channel「なんでも実況G」板上一篇名為「史上最難吃的營養午餐菜色」的討論串中,網友紛紛列出令人反感的午餐菜單。除了茄汁沙丁魚、冬粉沙拉、醋拌小菜、來路不明的勾芡料理等經典地雷菜色外,還有網友分享豬肉地瓜美乃滋沙拉的逸事:連秉持「剩菜就是懶惰」信念的班導,都親口認證「這道可以不用吃完」。一名私立學校畢業生留言「全部都很好吃」,隨即引來網友反駁,指出美味與營養均衡之間本來就存在取捨,也讓「午餐好吃 vs. 健康管理」的討論出現分歧。
網友怎麼說
茄汁燉沙丁魚
我們那邊根本每天都被逼吃豆子,超級討厭
小黃瓜醋拌小菜
每次都直接吞下去(沒咀嚼就吞了)
每次都直接吞下去(沒咀嚼就吞了)
義式蔬菜湯(Minestrone)也有夠難吃
原來還有這種料理喔
我還是第一次知道
我還是第一次知道
冬粉沙拉
這也能當主菜喔?
這也能當主菜喔?
不知道算哪種類型、味道超酸的蔬菜料理
冷掉的豬肝,就算是愛吃豬肝的大人也覺得難吃
水果三明治我以前真的很討厭,現在倒是吃得下了
搞不清楚到底算沙拉還是水果的那種東西
好像是雞蛋菠菜錫箔紙蒸的那種東西
號稱「八寶菜」但勾芡噁心到不行的炒青菜
水果優格沙拉
小黃瓜配橘子的神奇組合
小黃瓜配橘子的神奇組合
以前有那種完全無視味道、只顧營養素做出來的料理
那種真的吃不下去
那種真的吃不下去
只有美乃滋跟胡椒味、裡面還放蘋果的神秘沙拉
回覆 #36
就是那個!!
就是那個!!
豬肉地瓜拌美乃滋的神秘料理
連秉持「剩菜就是懶惰」信念的班導都親口說「這道可以剩下沒關係…」,堪稱傳說級放棄宣言的一品
連秉持「剩菜就是懶惰」信念的班導都親口說「這道可以剩下沒關係…」,堪稱傳說級放棄宣言的一品
回覆 #38
那絕對是優勝候補等級
那絕對是優勝候補等級
類似醃漬物沙拉的東西
不是先入為主討厭,是本能上直接抗拒,根本吃不下去
不是先入為主討厭,是本能上直接抗拒,根本吃不下去
回覆 #41
就是這個
醃漬物本身還好,但學校午餐出的那種真的不行
就是這個
醃漬物本身還好,但學校午餐出的那種真的不行
醋漬類的全部都難吃
不管是魚還是蔬菜
不管是魚還是蔬菜
那種加了罐頭橘子的裙帶菜醋拌小菜,完全無法理解
一邊覺得超難吃一邊硬吞下去
一邊覺得超難吃一邊硬吞下去
南瓜濃湯
班上大概一半的人都吐了
班上大概一半的人都吐了
應該是炒米粉吧,當時覺得「這種東西根本吃不下去」直接從窗戶丟出去
有一次出現過類似喬治亞風優格什麼的東西,結果全班都沒吃完
不知道叫什麼名字,反正是那種西式紅色燉煮料理,裡面加了蘑菇、洋蔥、青豆,帶點酸味、難吃到爆的燉湯,是我最討厭的
現在光想起來都快吐了
現在光想起來都快吐了
用太白粉勾芡的料理整體品質都很低
那個吃起來根本像監獄伙食
回覆 #54
監獄的伙食其實比那個好吃多了吧
監獄的伙食其實比那個好吃多了吧
有一次出現過類似鷹嘴豆沙拉的東西,真的完全吃不下去
回覆 #66
啊~這個真的很難吃
印象中甜到很誇張
啊~這個真的很難吃
印象中甜到很誇張
因為我讀私立的,全部都很好吃
回覆 #79
才不可能
如果每一道都要做到好吃,勢必要跟健康做取捨
如果真的全部都好吃,那間學校根本是笨蛋學校吧
才不可能
如果每一道都要做到好吃,勢必要跟健康做取捨
如果真的全部都好吃,那間學校根本是笨蛋學校吧
看到有同學過度誇張地說「營養午餐超好吃」,我當小孩的時候心裡就有種「啊…」的微妙感覺
回覆 #93
反而是覺得難吃的人,代表飲食習慣已經失衡了才該擔心吧
反而是覺得難吃的人,代表飲食習慣已經失衡了才該擔心吧
吃白飯的日子真的希望不要配牛奶
回覆 #94
硬要配在一起喝才奇怪吧
是說這本來就是個人自由啦,但除了牛奶不是還有湯品可以選嗎
硬要配在一起喝才奇怪吧
是說這本來就是個人自由啦,但除了牛奶不是還有湯品可以選嗎
本話題的背景與爭論焦點
學校營養午餐原本是二戰後為補充學童營養而開始推行的制度,受限於有限的預算與大量烹調的現實,結構上本來就容易優先考量營養均衡與衛生安全,而非口味。討論串中提到的美乃滋拌菜、酸味強烈的醋拌小菜,以及勾芡濃厚的炒菜,雖然都適合大量生產,卻不容易符合每個人的口味。串內出現「覺得難吃才是味覺偏差」與「私立學校的午餐全部都好吃」兩種對立意見,但這些終究都只是個人經驗的主觀感受,午餐品質其實會因學校、地方政府與年代而有很大差異。本次列舉的菜色並不代表特定地區或學校,讀者不妨當作個人記憶中的一則例子來看待即可。
※本文整理、摘錄自5ch(なんでも実況G)討論串「史上最難吃的營養午餐菜色」。

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