麻布十番祭典螃蟹拉麵疑爆食物中毒 116人身體不適 港區未通報厚勞省

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事件經過

東京都港區「麻布十番納涼祭」(8月22、23日)活動中販售的冷製螃蟹拉麵,在食用後陸續傳出腹瀉、嘔吐、發燒等症狀。據港區保健所表示,截至8月底已有116人通報身體不適,且人數預計還會增加。依《食品衛生法》規定,若食物中毒疑似個案達50人以上,地方政府須立即向厚生勞動省通報,但截至9月3日,港區尚未提出通報。在5ch的討論串上,網友針對此次是以店面而非攤位形式供餐一事、店家為何仍持續營業,以及港區應對遲緩等問題展開議論,多有批評。

東京都港區麻布十番舉辦的「麻布十番納涼祭」(8月22、23日)中,民眾在食用會場販售的「冷製螃蟹拉麵」後,陸續出現腹瀉、嘔吐、發燒等疑似食物中毒症狀。港區政府表示,截至8月底已接獲116人通報,且預估人數還會持續增加。依規定,若食物中毒疑似個案達50人以上,區政府須立即向厚生勞動省通報,但截至3日仍未通報。

據港區保健所表示,最早的通報是在8月26日中午過後。冷製螃蟹拉麵於22日約供應40份、23日約供應500份,目前正在調查原因。提供該料理的餐飲店負責人已在X(前身為推特)上承認正接受調查,並致歉。該餐點推測是在祭典會場範圍內的店面內烹煮後,於現場提供。

根據《食品衛生法》及其施行細則規定,當食物中毒患者達50人以上,或有發生此情況之虞時,都道府縣及特別區「須立即向厚生勞動大臣報告」。

出處:news.yahoo.co.jp/原文報導請點此

網友怎麼說

30匿名9月3日 15:28
話說回來,把螃蟹連殼一起整隻吃下去本來就很奇怪吧
就連炸蝦天婦羅,大部分人也都會把蝦尾留下來
38匿名9月3日 15:29
回覆 #30
不行嗎?
https://domdomhamburger.com/topics/6996.html
45匿名9月3日 15:31
所以在港區這種程度的食物中毒根本不算什麼囉?
150匿名9月3日 15:49
回覆 #45
難道是家常便飯嗎
79匿名9月3日 15:36
有通報義務嗎?
那為什麼不通報?
86匿名9月3日 15:37
回覆 #79
好像規定是受害者超過50人就要往上通報
84匿名9月3日 15:37
除了漫畫家能條純一的拉麵漫畫之外,我還真沒看過螃蟹拉麵
不知道好不好吃
93匿名9月3日 15:39
回覆 #84
就是那個會甩麵瀝湯甩出傳說等級(湯切り橋段)的那位嗎
那個人畫技根本是天才等級
91匿名9月3日 15:39


本來看起來就有點危險
105匿名9月3日 15:43
回覆 #91
衛生觀念也太誇張了吧
港區到底為什麼會核准這種衛生觀念的店家擺攤?
這樣下去港區都快變成共犯等級了
98匿名9月3日 15:40
感覺應該不只這家店有問題吧,難道當天真的賣了那麼多份?
107匿名9月3日 15:43
回覆 #98
我猜是中毒率高到誇張
126匿名9月3日 15:46
我這幾天也一直腹痛拉肚子耶
可是我根本沒去祭典,螃蟹拉麵也沒吃過
147匿名9月3日 15:48
回覆 #126
我是沒得過食物中毒啦,但應該不只是拉肚子而已吧
今年冬天我疑似中過諾羅病毒(諾羅病毒,一種常見腸胃型病毒),吐到食慾全無、整個人不舒服,有一兩天完全爬不起來
我猜這次應該比那個還慘
143匿名9月3日 15:48
本來賣點應該是沒有路邊攤、改由商店街店家出攤比較衛生吧
結果外來的店家跑來耍大牌搞出集體食物中毒,對一路以來努力經營的在地居民來說根本是找麻煩
169匿名9月3日 15:52
回覆 #143
聽說不是一般想像中那種祭典路邊攤,而是直接在店門口賣的感覺
也就是說應該能用到店裡的冰箱和冷凍庫吧
這樣還搞出食物中毒感覺更糟糕…
215匿名9月3日 16:01
為什麼都搞出食物中毒了還照常營業啊?
這樣也太不公平了吧,對認真經營的店家來說根本不合理,公家機關拜託認真辦事好嗎
223匿名9月3日 16:02
回覆 #215

這就跟「因為投出觸身球,所以要你別再當投手」是同一回事吧
228匿名9月3日 16:03
回覆 #215
好像官方的說法是「割烹カニオ」跟賣螃蟹拉麵的是不同店家,所以沒事
233匿名9月3日 16:04
看起來不太好吃耶
237匿名9月3日 16:04
回覆 #233
終於看清現實了
244匿名9月3日 16:05
回覆 #233
上面看起來很辣,下面看起來卻不辣,不過兩個看起來都不怎麼好吃

本次話題的背景與爭議點

《食品衛生法》及其施行細則規定,當食物中毒患者達50人以上,或認定有此可能時,都道府縣及特別區必須「立即」向厚生勞動大臣報告。這次事件從8月26日首次接獲通報算起已超過一週,即使身體不適的通報人數已突破100人,仍未確認港區有向上通報,這使得「立即」這項規定在實務上究竟被多嚴格遵守,成為關注焦點。討論串中也有網友指出,這次是以店面而非路邊攤形式供餐,意味著現場其實具備冷藏、冷凍設備,因此無法單純以「大熱天路邊攤衛生條件差」來解釋此次事件。此外,在食物中毒疑似案件發生階段,除非主管機關發出停業命令,店家在法律上並沒有義務自行停業,這也是為何行政處分與店家實際持續營業之間,會出現看似脫節情況的制度性原因。目前僅憑報導內容,尚無法確認導致中毒的病原物質為何,也無法判斷通報延遲究竟是刻意為之,還是行政程序上的延誤。

※本文整理、摘錄自5ch(新聞速報+板)討論串「【螃蟹拉麵】截至8月底已有116人身體不適 東京麻布十番祭典疑爆食物中毒,港區尚未通報厚勞省」。

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